Taksonomiczna analiza przestrzennego zróżnicowania cen skupu na rynku warzyw i owoców w Polsce

Sebastian Kubala

doi:10.5604/01.3001.0014.3048

Autor

Sebastian Kubala Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie https://orcid.org/0000-0003-4021-9173

DOI:

https://doi.org/10.5604/01.3001.0014.3048

Słowa kluczowe:

regionalne zróżnicowanie, metody taksonomiczne, metoda Warda, surowce rolne

Abstrakt

Cel: Głównym celem artykułu jest wyodrębnienie grup województw, które w 2018 roku charakteryzują się zbliżonym poziomem cen skupu na rynku warzyw oraz rynku owoców. Dodatkowo dla uzyskanych wyników dokonano badania porównawczego między rozpatrywanymi rynkami.
Materiały i metody: Do badania wykorzystano metodę aglomeracyjną. Przedmiot badań stanowiły poszczególne województwa Polski w roku 2018. Pod uwagę wzięto po sześć zmiennych charakteryzujących ceny skupu warzyw oraz owoców.
Wyniki i wnioski: Osiągnięte wyniki badań pozwoliły wykazać, iż w Polsce występuje znaczne zróżnicowanie cen skupu na rynku warzyw oraz owoców. Dokonując badania porównawczego skupisk województw o podobnym poziomie cen skupu między rynkiem warzyw i owoców, należy stwierdzić, iż brak jest znacznych podobieństw w tym zakresie.

Statystyka pobrań

Statystyki pobrań nie są jeszcze dostępne

Bibliografia

Robinson K.L., Tomek W.G. Kreowanie cen artykułów rolnych. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN; 2001. Google Scholar

Sztyber W.B. (1974), Funkcje cen i ich system racjonalny. PKC, Prace i Materiały Zakładu Badania Cen. 1974; 23. Google Scholar

Mruk H. (red.). Analiza rynku. Warszawa: PWE; 2003. Google Scholar

Waniowski P. Strategie cenowe, Warszawa: PWE; 2003. Google Scholar

Wnorowski H. (2009), Cena jako instrument marketingu. Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny. 2009; 6. Google Scholar

Gędek S., Heijman W., Kowalski Z., Krzyżanowska Z. Ekonomika rolnictwa. Zarys teorii. Warszawa: Wydawnictwo Fundacja Rozwój SGGW; 1997. Google Scholar

Santeramo F. G. (2015), Price Transmission in the European tomatoes and cauliflowers sectors. Agribusiness. 2015; 31(3). Google Scholar

Pizło W. Rynek owoców w Polsce i wybranych krajach Unii Europejskiej – ujęcie teoretyczne i empiryczne. Warszawa: Wydawnictwo SGGW; 2001. Google Scholar

Filipiak T. Zmiany na rynku warzyw i w gospodarstwach warzywniczych w Polsce po integracji z Unią Europejską. Warszawa: Wydawnictwo SGGW; 2014. Google Scholar

Gołębiewski J., Sobczak W. Rynki hurtowe owoców i warzyw. Warszawa: Wydawnictwo SGGW; 2017. Google Scholar

Flipiak T., Maciejczak M. (2008), Uwarunkowania Rozwoju sektora owoców i warzyw w Polsce w latach 2004-2007. Roczniki Nauk Rolniczych. 2008; 95 (2). Google Scholar

Seremak-Bulge J. (red.). Analizy rynkowe – rynek owoców i warzyw, stan i perspektywy. Warszawa: IERiGŻ-PIB, ARR; 2013, nr 42. Google Scholar

Szajner P. (red.). Analizy rynkowe – rynek owoców i warzyw, stan i perspektywy. Warszawa: IERiGŻ-PIB, KOWR, MRiRW; 2018, nr 52. Google Scholar

Rocznik Statystyczny Rolnictwa 2008, Główny Urząd Statystyczny, Warszawa 2009. Google Scholar

Rocznik Statystyczny Rolnictwa 2012, Główny Urząd Statystyczny, Warszawa 2013. Google Scholar

Rocznik Statystyczny Rolnictwa 2018, Główny Urząd Statystyczny, Warszawa 2019. Google Scholar

Grabiński T., Wydymus S., Zeliaś A. Metody taksonomii numerycznej w modelowaniu zjawisk społecznogospodarczych. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN; 1989. Google Scholar

Pluta W. Wielowymiarowa analiza porównawcza w badaniach ekonomicznych. Warszawa: PWE; 1977. Google Scholar

Grabiński T. Analiza taksonomiczna krajów Europy w ujęciu regionalnym. Kraków: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Krakowie; 2003. Google Scholar

Stanisz A. Przystępny kurs statystyki z zastosowaniem STATISTICA PL na przykładach z medycyny. Tom 3. Analizy wielowymiarowe. Kraków: StatSoft; 2007. Google Scholar

Bank danych lokalnych (2019), https://bdl.stat.gov.pl/ (dostęp na dzień: 09.09.2019 r.). Google Scholar