Porównanie siły ściskającej zniszczenia skorupek jaj kurzych uzyskanych z różnego rodzaju hodowli
DOI:
https://doi.org/10.5604/01.3001.0010.8025Słowa kluczowe:
wytrzymałość na ściskanie, skorupki jajAbstrakt
Przeprowadzono badania porównawcze siły ściskającej potrzebnej do zniszczenia skorupek jaj kurzych z hodowli klatkowej i hodowli ekologicznej. Wyniki wskazują na brak istotnych różnic tego parametru pomiędzy badanymi rodzajami skorupek.
Statystyka pobrań
Bibliografia
Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 29 grudnia 2003 r. w sprawie metod analiz jaj kurzych. Google Scholar
J.R. Hunt, P.W. Voisey, B.K. Thompson, Can. J. Anim. Sci., 1977, 57, 329-338. Google Scholar
S. Nedomova, L. Severa, J. Buchar, Int. Agrophysics, 2009, 23, 249-256. Google Scholar
![](https://journals.anstar.edu.pl/public/journals/2/submission_205_205_coverImage_en_US.png)
Pobrania
Opublikowane
Jak cytować
Numer
Dział
Licencja
Prawa autorskie (c) 2017 Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Tarnowie & Autor
![Creative Commons License](http://i.creativecommons.org/l/by-nc/4.0/88x31.png)
Utwór dostępny jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa – Użycie niekomercyjne 4.0 Międzynarodowe.